天黑了才開門的嘉義雞肉飯。
文化路上生意超好的火雞飯是哪間？郭家雞肉飯嗎？嘿！那你一定沒有晚上來過文化路吧？這間每天晚上6點多營業至凌晨2點的「阿霞火雞肉飯」，雞油香氣撲鼻的火雞肉飯，還有招牌必點紅槽肉，再來碗鹹菜鴨肉湯，那麼就至少有吃到一半阿霞的經典美食了！是一間不管是遊客到嘉義玩或是在地人都愛的一間店！
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不管是平假日，阿霞火雞飯的人總是很多，外帶內用的都有，有時候生意好到忙過來，還會變成只做內用不做外帶。不過想內用的人，看到排隊人潮不用太害怕，因為翻桌率高，排隊時隊伍也一直會前進，不至於讓人一直在原地排隊等到厭世。
阿霞火雞肉飯菜單
點餐方式是在點餐單上寫好桌號，把單子拿給店員就完成點餐，吃完才結帳喔！
火雞肉飯 $30
阿霞的雞肉飯，火雞肉隨意角切，大小形狀皆不一。因為用了多部位的肌肉，所以顏色有深有淺，有的口感軟嫩，有的則比較有口感。淋上雞油還有加油蔥調味，香噴噴的味道，宵夜來一碗超級滿足！
紅槽豬肉 $50
紅槽豬肉是多數人到阿霞必點的一道小菜，酥脆的紅燒肉外皮，咬來一層酥脆，裡頭則是不會太肥膩的五花肉，薄切口感很好。
酥脆肥腸 $130
酥脆的外皮，柔嫩的肥腸，旁邊的蔥都被炸得黑掉了，肥肥的卻不會游得可怕，沾點胡椒粉吃最對味！
乾粉腸 $50
粉腸，搭配薑絲、青蔥吃，加了醬油調味，跟紅槽肉一樣都相當有古早味。
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Klook.com五味魷魚 $50
五味魷魚一份 $50，好像比想像中便宜？旁邊加有一點哇沙米，搭配五味醬，清燙就新鮮好吃。
鹹菜鴨肉湯 $30
鹹菜鴨肉湯，有鹹菜外，還有筍絲跟帶骨鴨肉。湯的酸度偏高，鴨肉咬起來也是嫩嫩的，輕輕用筷子撥就可以骨肉分離。一碗 $30 元的價格，怎麼吃都覺得很合理，也難怪是許多人說到阿霞必點的湯！
嘉義文化路超熱門的小吃「阿霞火雞肉飯」，每到用餐時間都要排隊，不過不用怕，因為出餐快上菜也快！夜晚開始，到凌晨兩點都吃得到，是嘉義夜貓子覓食的好地方！！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：阿霞火雞肉飯
- 所在地址：600臺灣嘉義市東區文化路119號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 18:40-01:40
- 店家電話：
- 備註資訊：
不定期店休
